第115章 西红柿鸡蛋面 (第1/2页)
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沈长清在超市里转悠了一圈,拿了一瓶黄桃罐头,撕掉标签,又拿了一把青菜,待会儿煮面的时候放进去。
又拿了一把颜色好看水果糖,和两个苹果。
嗯,生病的人都想吃啥呢?
沈长清自己生活了十来年,生病了也都是自己煮个面煮个汤,或者是煮点速冻饺子对付一口。
想到幼时跟姥姥住的时候,生病的时候总有一碗热气腾腾的疙瘩汤,还有一个撒了白糖的煎鸡蛋,那就是童年最美味的东西了。
姥姥还会做绿豆糕,甜甜的,糯糯的,吃上一口,唇齿留香。
只是后来姥姥去世了,她就再也没有吃过这个味道。
好怀念啊。
沈长清出了空间,把拿出来的罐头和糖揣进了衣服口袋里,挂面和鸡蛋放进了随身带着的小布兜里,青菜和西红柿放在盆里,直接用水洗干净。
端着洗好的菜,带着小铁锅,就准备去灶间煮面了,早上萧衍之只吃了一碗粥,估计睡醒了就会饿,提前做好放在那儿晾着,睡醒了就能吃。
沈长清又悄悄的回了趟病房取炭火,轻手轻脚的重新拧了个毛巾搭在萧衍之的额头上,又轻手轻脚的出去了。
灶间。
把小铁锅接满水放在煤炉子上,等待着水滚开后,把西红柿拿在手上,用小刀一下一下的切开直接扔进锅里。
又煮了两分钟,清清的水变成了带有西红柿的红,西红柿独属的酸甜味儿也飘了出来。
抓出一小把挂面,天女散花的撒进去,用筷子搁楞开,再加上一小把,同样用筷子搅散。
铁锅咕嘟咕嘟冒着热气,连带着身体都觉得暖暖的。
加上一小勺的猪油,一小勺的酱油,还有高汤的料包,并着一些葱花,一起撒进去。
接着放上一个鸡蛋,静静的等待几分钟,直到鸡蛋清变白,鸡蛋成型后,再把青菜掰成小段,一起放进去。
等到青菜变了颜色,就可以盛出来了。
今天这个时间,灶间里只有沈长清一个人做饭,难得的清净时间,煮一碗面,热气腾腾。
沈长清见着碳火还在烧着,又琢磨着再烧些什么,不然这碳火就浪费了。
把面条盛出来放进沈父带来的饭盒里,再顺手放进空间,省的待会面条坨了。
沈长清又把铁锅刷干净,重新接了水。
准备在做一个什锦豆腐汤,
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