朽月十五提示您:看后求收藏(78小说网www.lrwx.net),接着再看更方便。

时至晌午,宋母几人还没回来,祝陈愿也等不下去了,拿上大袋小袋,宋嘉盈送她出去。

临上马车时,她拉着祝陈愿的手依依惜别,“有空的话,还是我来找你,你要是次次来找我,晌午后又得忙食店的事情,身子又得累坏了,哪像我,成天没事做,多跑几趟也没事。手脂记得用啊!”

祝陈愿点头,“别操心了,外头冷,进去吧。”

直到她上车,马车往前开动,透过帘子还能看见宋嘉盈站在原地的身影。

前两日翻食谱,祝陈愿格外馋面食,看到那肉油饼,眼睛都不错一下地盯着做法看了很久,决定今日就做肉油饼。

门前的食牌换上肉油饼后,微微敞开门,可以让叶大娘进来后,她自己进厨房忙活。

肉油饼单吃会觉得口干,而且腻味,最好配上一碗白粥,饱腹又解腻。

做肉油饼的面团跟旁的做法都不太一样,里头得放酒,除了这个之外,祝陈愿拿了一袋子的白面,又将从黄屠夫肉铺里买来的羊脂和猪脂都放在案板上。

拿刀给切成绿豆大小,不用剁碎,放到白面盆里,再加一小盏的酒和几两熟油,搁里头后,直接上手搅和,揉成面团发硬的状态,还不算完,得将羊骨里头的骨髓掏出来,全都放到面团上面,再上手揉制到醒发。

骨髓很油腻,油脂全都粘在手上,祝陈愿倒了一点热水在盆里,拿胰子反复洗,洗好后甩甩手,拿出盆里还在滴血的羊肉洗干净,切成很细的小丁,这样不用剁碎来吃,要的就是能够在饼里嚼动羊肉的口感。

葱在热油中熟透,橘皮不要碎屑残渣,盐只放少许,生姜切成细丝,椒末和茴香搅和,再加几两的面,全都放到羊肉丁里头,

等到叶大娘来的时候,祝陈愿已经将最要紧的几样东西都做好了,留她在那里一个劲地说道:“小娘子,你今日手脚又这般快,我要不去外头扫会儿地或者擦擦桌子,让我闲在这领工钱,我也不好意思。”

“昨晚小叶手伤了,我让她不要来,只有我们两个忙活,得早点弄好才是,趁着面醒发的工夫,我做点拌菜,答应了勉哥儿自然不能食言,正好多炒一些,今日食店喝粥时也可给大伙端上一点。”

祝陈愿边往锅中倒水,边向叶大娘解释原委,并嘱咐她将外头的崧菜和芥菜都洗干净。

拌菜还有个名字叫做暴虀,祝陈愿觉得名字难听又难记,就喜欢称它为拌菜。

它不像酱菜那般做法复

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

玄幻小说推荐阅读 More+
女权日记

女权日记

不详
某女金兰,今隐其名,昔日著名女拳宗师。虽分隔多年,消息渐缺,日前喜闻其竟与某共属同一主人。今主人到访情难自制,又欲观故友近日之状况,见其称主人竟为兄长之时,不由会心一笑。她笑称自跟随主人之后,虽早已三洞齐开,坊间皆知「肉便器」,但唯一爱慕者还是主人矣。因大笑,这世间女子怎可离开主人?若人人如此,岂不荒谬?她亦知自己先前病得荒谬,娇俏一笑出示日记二册,谓可见当日病状,不妨献诸旧友。持归阅一过,知所患
玄幻 连载 1万字
蓝龙至尊

蓝龙至尊

火轰豆腐
灵级炼魂师罗恒,炼魂鼎被废,却觉醒至尊武魂,从此踏上武道,低调崛起……
玄幻 连载 80万字
穿越之我在综影当特工

穿越之我在综影当特工

燕菜
李伯恩穿越到美剧美影的综合世界了! 别人穿越系统金手指逆天,他的系统被天道认为是偷渡客,不但帮助缺缺,还得去完成任务; 别人穿越先知先觉,欧神附体,他穿越一知半解,衰神跟随,出门见鬼,取钱遇抢,飞机被劫,出差——世界毁灭; 别人穿越美女多、听话,他穿越女友超强势,富家女立志夺回家产,新女巫振兴家族,精英特工叛变黑化…… 幸好有专属技能,我吸吸吸! 李伯恩郑重宣布:所有人,我的是我的,你们的,也是我
玄幻 连载 85万字
蛇妖的陷阱,剑客的沦陷

蛇妖的陷阱,剑客的沦陷

韵尾
是古风妖女的类型,会很好吃哦~
玄幻 连载 2万字
纽约迷情

纽约迷情

月纸鸢
美国纽约是人们奔赴的避风港,是灵魂脱离苦境的天上人间。声色犬马朱门酒肉的繁华地。这里禁枪,却是修罗场的摇篮;这里贪金,却是人们苦海的慰藉;这里充斥淫靡与黑暗,疯狂与枷锁,亦是至纯至净的无人之境。数年前纪家在中央打虎中落马,纪家独女纪中曦流亡海外,辗转来到美国纽约。“纪家现在已经没落,但纪中曦依旧是高高在上不折不扣的名媛千金。她的修养,品行,气度甚至是美貌,依旧是圈内无可挑剔的存在就连那身段,啧啧,
玄幻 连载 3万字
火影:雷电法王,签到成神!

火影:雷电法王,签到成神!

奔跑的小鱼鱼
意外来到火影世界成为旗木卡卡西弟弟的旗木苍穹,靠着签到直面木叶的黑暗面。 什么?团藏?日斩? 都给我下去给我爹谢罪吧! 雏田?香磷?大筒木辉夜? 嗯,给我等着!
玄幻 连载 58万字