朽月十五提示您:看后求收藏(78小说网www.lrwx.net),接着再看更方便。

时至晌午,宋母几人还没回来,祝陈愿也等不下去了,拿上大袋小袋,宋嘉盈送她出去。

临上马车时,她拉着祝陈愿的手依依惜别,“有空的话,还是我来找你,你要是次次来找我,晌午后又得忙食店的事情,身子又得累坏了,哪像我,成天没事做,多跑几趟也没事。手脂记得用啊!”

祝陈愿点头,“别操心了,外头冷,进去吧。”

直到她上车,马车往前开动,透过帘子还能看见宋嘉盈站在原地的身影。

前两日翻食谱,祝陈愿格外馋面食,看到那肉油饼,眼睛都不错一下地盯着做法看了很久,决定今日就做肉油饼。

门前的食牌换上肉油饼后,微微敞开门,可以让叶大娘进来后,她自己进厨房忙活。

肉油饼单吃会觉得口干,而且腻味,最好配上一碗白粥,饱腹又解腻。

做肉油饼的面团跟旁的做法都不太一样,里头得放酒,除了这个之外,祝陈愿拿了一袋子的白面,又将从黄屠夫肉铺里买来的羊脂和猪脂都放在案板上。

拿刀给切成绿豆大小,不用剁碎,放到白面盆里,再加一小盏的酒和几两熟油,搁里头后,直接上手搅和,揉成面团发硬的状态,还不算完,得将羊骨里头的骨髓掏出来,全都放到面团上面,再上手揉制到醒发。

骨髓很油腻,油脂全都粘在手上,祝陈愿倒了一点热水在盆里,拿胰子反复洗,洗好后甩甩手,拿出盆里还在滴血的羊肉洗干净,切成很细的小丁,这样不用剁碎来吃,要的就是能够在饼里嚼动羊肉的口感。

葱在热油中熟透,橘皮不要碎屑残渣,盐只放少许,生姜切成细丝,椒末和茴香搅和,再加几两的面,全都放到羊肉丁里头,

等到叶大娘来的时候,祝陈愿已经将最要紧的几样东西都做好了,留她在那里一个劲地说道:“小娘子,你今日手脚又这般快,我要不去外头扫会儿地或者擦擦桌子,让我闲在这领工钱,我也不好意思。”

“昨晚小叶手伤了,我让她不要来,只有我们两个忙活,得早点弄好才是,趁着面醒发的工夫,我做点拌菜,答应了勉哥儿自然不能食言,正好多炒一些,今日食店喝粥时也可给大伙端上一点。”

祝陈愿边往锅中倒水,边向叶大娘解释原委,并嘱咐她将外头的崧菜和芥菜都洗干净。

拌菜还有个名字叫做暴虀,祝陈愿觉得名字难听又难记,就喜欢称它为拌菜。

它不像酱菜那般做法复

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

玄幻小说推荐阅读 More+
当假货很多年后我成了弟媳(重生)

当假货很多年后我成了弟媳(重生)

泡面香肠君
前世方赢失去父母后对小叔一家掏心掏肺,最后真的掏了“肾”重回十年前,有一个机遇摆在方赢眼前:月薪三万,好吃好住,要求是假扮豪门总裁走失的长子,让纨绔儿子产生危机感,进而奋发图强。于是方赢和弟弟斗智斗勇,其乐无穷。慢慢的,弟弟也开始粘他,方赢觉得这份工作太妙,太轻松愉快了。【方旭版文案】自从有了哥哥他的生活变得一团糟,总觉得有双漂亮的眼睛盯着他。方旭才点根烟,一抬头,正好对上扒在窗口微笑的方赢。刚在
玄幻 连载 41万字
[咒回同人] 我的竹马五条君

[咒回同人] 我的竹马五条君

我是喵
我的竹马五条君是世界上最完美的人。 时隔四百年终又重现的六眼、含着金汤匙出生的大少爷、拥有能够快速领悟任何知识的天才大脑,和无论什么事情都能做到的可怕力量。 就连颜值也足以单拎出来霸凌全世
玄幻 完结 16万字
让本大王给你喵一个

让本大王给你喵一个

喝两桶开水
《让本大王给你喵一个》作者:喝两桶开水【完结】 文案: 年满二十这天,曲白意分化成了一只小狮子猫,鸳鸯眼,红鼻头,浑身纯白如雪,美貌无比。 可世人皆知,天蓝星的最迟分化兽态年龄是十八岁,他
玄幻 完结 12万字
张开腿交保护费(性虐 黄暴H)

张开腿交保护费(性虐 黄暴H)

魏承泽
焦竹雨是个小傻子,所以他每天都向她来讨要校园保护费。—女主小时受过重创而智力障碍,校园扛把子男主。男主的哥哥是副cp,囚禁了一位美人画家。roewu
玄幻 连载 26万字
武装JK的战败CG

武装JK的战败CG

屑球球哒
莲夏嗅到一股腥气。那股气味来自她的下方,在湿润的鼻尖部位来回荡漾,混合着少女发丝的柑橘香气和血液的铁锈味道。庞大的气味汪洋不断升腾,直冲鼻腔,让莲夏下意识感到不快。意识在幽邃的深处不断耸动。——血味。被巴掌拍溅的血滴。头重脚轻的感觉逐渐褪去,随之而来的是入坠冰窟的僵硬感。手指像木块一样生疏,宛如整齐切碎的萝卜,脸颊也毫无知觉,简直比硬邦邦的木板还要僵硬。但是,能够苏醒。有睁开眼睛的冲动。莲夏慢慢苏
玄幻 连载 4万字
返场心动

返场心动

如作千灯
[gl百合] 《返场心动gl》作者:如作千灯【完结】 文案: 冉寻回国后的第一天就碰上了那个最不想见的人。 阶梯教室,副教授一身纯白西装,金丝眼镜后的墨眸紧盯冉寻,神情疏离而克制。 游教授向
玄幻 完结 40万字